Mat i Malmö

Foton: Oskar Falck

Malmö är staden för dig som älskar mat. Här finns massor av smaker, dofter och trender att både njuta och inspireras av under hela året. Den 16-23 oktober är en särskilt spännande matvecka då extra mycket är på gång. Det blir premiär för Skånes nya gastronomiska mässa Älska Mat, diskussioner om klimatet och maten, och spännande semifinal av Årets Kock. Bara för att nämna något.

Chokladens dag 10-11/10 - Besök Malmö Chokladfabrik under Chokladens dag och njut av gratis smakprov, seminarier, rabatt på hela sortimentet, chokladaktiviteter för både barn & vuxna.

Älska Mat 16-18/10 - Älska Mat är Skånes nya gastronomiska mässa för alla som är intresserade av mat – oavsett om det är att laga eller äta den.

Bondens egen marknad lördagar t.o.m. 17/10 - Nyskördad vitlök från Snårestad, ostar av get- och komjölk, egenfångad fisk, och nektar av färska bär. Allt detta och mycket därtill hittar du på böndernas egen marknad mitt i Malmö!

Utställning Klimat och konsekvens 17/10 - På Humanitetens hus kan du uppleva en utställning som på ett tydligt sätt vill visa hur starkt den pågående klimatförändringen påverkar människor redan idag. Invigning sker lördagen den 17 oktober vid det magiska klockslaget fem minuter i tolv (11:55).
Se flyern här

Matkaravan 20-22/10 Matkaravanen snor ut och in i de bästa affärerna och låter dig smaka och lukta på hela världen. När kvällen är slut har du blivit vän med främmande gryn och exotiska frukter och massor av annan spännande mat.

Semifinal i Årets Kock 23/10 - Njut av matlagning på högsta nivå när tolv kockar från södra Sverige gör sitt yttersta i köket för att koras till Sveriges bästa kock 2010.

Älska Mat på Rica Hotel och Hotel Noble House
Under Mat i Malmöveckan ordnar två av Malmös Hotel - Rica och Best Western Noble House - speciella menyer. Under Ricas frukost kan besökare njuta av bl.a. en delihörna med spettekaka, spickeskinka, äggakaka och ostar från österlen.